|
Апельсины - настоящий витаминный кладезь. Для хорошего самочувствия их нужно есть ежедневно, хотя бы по штучке. А уж если заболели, обязательно включите в свой рацион апельсины или свежий апельсиновый сок.
Вначале этот фрукт назывался "оранжей" (отсюда - оранжерея), но в России привилось название апельсин, что в переводе с немецкого означает "китайское яблоко". Целебным считается все: сок, мякоть, кожура, цветки, листья.
Апельсин - один из лучших источников растворимого в воде витамина С (до 70 мг%). Витамин С, как мы уже знаем, выполняет две важнейшие функции в организме: обеспечивает иммунную защиту - а значит, является злейшим врагом всех возбудителей болезней, паразитов, вирусов, микробов - и стабилизирует психику. Свободные радикалы, несущие человеку старость, боятся этого витамина, как черт ладана. А поскольку курение - это непрерывно работающая фабрика по производству свободных радикалов, уничтожающих здоровье человека, то любителям никотина необходимо включить в свой ежедневный рацион несколько апельсинов.
Витамин С играет главную роль в создании мажорного настроения человека, потому исключительно полезно пить по утрам сразу после пробуждения свежий апельсиновый сок за полчаса до завтрака. (Помните по фильмам - так делают все американцы, для которых забота о здоровье является характерной чертой нации.) При плохом аппетите и пищеварении, хронических запорах или вяло работающем кишечнике апельсиновый сок лучше пить перед сном.
Большие дозы витамина С, находящиеся в апельсине, помогают остановить кровоточивость десен. И еще немаловажная подробность: с витамином С кальций доставляется туда, куда необходимо организму. Без этого витамина кальций лишается половины своих полезных свойств. А в 100 г апельсина содержится около 25 мг быстроусвояемого органического кальция. Такой кальций проходит через печень и полностью усваивается организмом. Съедайте в день 1- 2 апельсина, и у вас будут абсолютно чистые зубы и свежее дыхание, благодаря средствам самоочистки, которыми полон апельсин. Витамин С убивает бактерии, вызывающие кариес зубов, укрепляет десны, а кальций надежно защищает челюстные кости и зубы.
Апельсины необходимы для всех тучных людей, поскольку именно витамин С обеспечивает производство гормонов стресса, превращающих жир в усвояемую форму. Помните об этом - и стройная фигура вам обеспечена.
Апельсины обладают многими лечебными свойствами. Это и антисклеротическое, и антивирусное, антимикробное, антитромбозное, ветрогонное, бактерицидное, гипотензивное, гемостатическое, кровоочистительное, мочегонное, общеукрепляющее, противоопухолевое, противоотечное, противовоспалительное, противолихорадочное, ранозаживляющее, слабительное, седативное (успокаивающее)!
Одно из чудеснейших свойств апельсинов - они богаты калием. Симптомом нехватки калия в организме является низкая степень окисления тканей. Это означает, что ткани не могут безупречно функционировать, в них накапливается вода, а это тревожный сигнал: ждите проблем с почками. Бесспорное свидетельство этого - отеки под глазами и опухшие лодыжки. Еще один симптом нехватки калия - регулярные головные боли. Кожа зудит, "калиевый" больной жалуется на повышенную чувствительность. Нарушается перистальтика кишечника, повышается кислотность желудка, даже мышцы становятся избыточно кислыми - а потому вялыми, "киселеобразными". Систематический прием плодов апельсина и свежеприготовленных соков из них позволит устранить недостаток калия в организме и тем самым избежать многих заболеваний.
|
